ラーメン

皆さんが好きなラーメン。私もその一人です。そのラーメンの中でも私は家系ラーメンが大好きです。前回、幡ヶ谷の武蔵家PAUL柳萬さんの記事を書きました。今回は大久保にある壱蔵家さんです。 壱蔵家さんは大久保駅から徒歩3分のと […]

毎度、家系ラーメンを愛してやまない者の一人です。 今日はお家で家系ラーメンを作って早めのお昼にしました。 近所のスーパーに売っている↓にドハマリしてます。 東北、関東、中部地域で絶賛販売中です。それ以外の地域の皆さんは日

醤油、味噌、豚骨、魚介など色々な種類のラーメンがありますが、私が好きな種類をひとつ挙げるならば「横浜家系」です。 平成30年に久々に帰京しましたが、その住まいの最寄りにあった横浜家系ラーメンのお店が武蔵家PAUL柳萬さん